江豆角怎么做好吃家常做法（炒长豆角的家常做法）
怎样炒江豆角好吃
干豆角在做之前一定要记得要泡发好，要不然比较难熟，还有更好和荤菜搭配煮，比较吸油，很下饭。意见建议:具体做法如下：一、干豆角炒鸡原料：嫩子鸡半只、干豆角1小把。调料：姜片、蒜蓉、红椒、青蒜、料酒、盐、味精、生抽、植物食用油。做法：1、嫩子鸡洗净斩块待用。2、干豆角用凉水隔夜泡发，泡发后切成小段，放入盐用手搓制片刻(使豆角入咸味)。3、姜片、蒜蓉、红椒、青蒜待用。4、锅内热油,放入姜片和鸡块爆炒，放入少许料酒去腥味.接着放入生抽和盐调味。5、煸炒至鸡身硬身,鸡皮上的油沥出来。6、锅内另热油、放入红椒、蒜蓉、干豆角炒至熟。7、最后将鸡和豆角混合在一起炒片刻即可。二、干豆角烧肉原料：五花肉、干豆角调料：生抽、老抽、料酒、花椒、冰糖、老姜、八角、三奈、干辣椒。做法：1、五花肉清理掉皮上的毛，洗干净，切成方块。2、干豆角用清水泡一晚。3、炒锅放少许油，放肉煸炒，肉开始冒油，放少许料酒，下一片老姜片，花椒几粒，一个八角，一个三萘，几颗干辣椒，翻炒之后，放生抽调味，老抽调色，再加入很小一颗冰糖。4、翻炒均匀后，放泡好的干豇豆，加入泡干豇豆的水，没过肉为好5、转入砂锅，盖上盖，转小火，焖1个小时
素炒江豆角的做法大全集
素炒江豆角的做法
1.将江豆角用手折成一小段,一小段,洗净备用。
2.将干椒、蒜、葱头切好备用。
3.开火,放入适量油,将油锅十分热时,放入干椒、蒜、葱头炸1分钟。
4.将冼好的江豆角倒入锅中翻炒,加少量盐接着翻炒
5.因豆角较硬,所以也较难熟,的以还需加入少量水,闷炒,3次以上。
6.将感觉到江豆角闷炒的有软感，就可放入鸡精，起锅装盘。
江豆角怎么做好吃
1、材料简单：豆角，油盐。
2、这是姐姐的健身菜园，豆角就在这里种出来的。
3、豆角洗净 择寸段。
4、热油锅下豆角。
5、不停的翻炒。
6、炒到豆角变色 放适量的盐。
7、豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水。
8、喜欢的也可以放点鸡精。
9、盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度即可。
江豆角的做法大全
把豆角整的洗干净，沥干水分。
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用手把豆角折断，差不多的长度就好。
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3
大蒜切成碎备用。
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4
锅里放水煮开，加点盐，把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。
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5
豆角煮熟后，倒出沥干水。
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6
炒锅里放油烧热，下豆角翻炒。加适量盐炒匀。
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7
然后下蒜末翻炒一会起锅。
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8
装盘。好吃的长豆角就做好了。
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干江豆角的做法大全
干豆焖排骨
1.提前准备好原料，清洗干净，干豆早点泡好。2.将豆干切成4cm左右的段，小辣椒切成圈，蒜籽用花刀捣碎。3.锅里放一颗八角，让它变香。4.放入洗净的排骨。5.加一勺豆瓣酱放入适当的冷水。7.加一点米酒。8.加入适当的酱油。9.烧开，盖上盖子，小火炖20分钟。10.打开表盖，放入干豆、辣椒和蒜籽。1.用旺火炒12.加入少许食用盐。13.煨5分钟。豆干红烧肉1.约250克五花肉，用自来水煮至5%熟，捞出冷却。2.然后切成片。3.自己拿100克左右的豆干(看多少人吃，合适)4.干豆用热水浸泡1小时，洗净，切成条状。5.将姜、葱、姜、蒜、2个小红辣椒和1个辣椒切碎。6.锅里放少量食用油，锅里翻炒五花肉。7.翻炒至两面焦糊。8.然后加入洋葱和姜小红胡椒，炒香，加入适当的二次色。9.然后将切好的长豆角翻炒1分钟，期间放少量白糖和适量盐调味。10.最后，放入适量的水，开始炖。水流速度略小于豆子。待汁液渐收，放入花椒和葱段，加入少量味精即可食用。感谢欣赏健康饮食，更多健康饮食请持续关注我们。